Overslaan en naar de inhoud gaan

Sterrenrestaurant Beluga Maastricht verkocht

Geplaatst opzondag 2 december 2018 - 16:47

Het befaamde tweesterrenrestaurant Beluga in Maastricht is verkocht.

Dat meldt Chapeau Magazine.

Oude bekende
Eigenaar Hans van Wolde draagt de zaak over aan Servais Tielman, die momenteel het sterrenrestaurant Cucina del Mondo in Heerlen runt. Tielman is zes jaar sous-chef geweest bij Beluga.

Reijmerstok
Van Wolde opent in 2020 een nieuw restaurant in een boerderij in Reijmerstok. Dat moet nóg exclusiever worden dan Beluga, met maar een beperkt aantal couverts en een aantal suites voor overnachting.

Lees ook: Sterrenkok Hans van Wolde wil nieuw toprestaurant openen

In de zomer maakt Tielman de overstap, tot die tijd kookt Van Wolde nog bij Beluga in Maastricht.

appdownloads

Kom in actie en steun 'L1 Samen voor de Voedselbank'.
Doneer online een voedselpakket.

Deel dit bericht via
Overzicht
Henk Bakt
Uitgelicht
De lekkerste Limburgse recepten in Henk Bakt

"Henk Bakt" is het nieuwe bakprogramma op L1 TV. Programmamaker Henk Hover is in zijn vrije tijd fervent hobbybakker. In het programma koppelt hij samen met regisseur Eric Wijnhoven Limburgse plaatjes en artiesten aan vlaai en ander gebak.

Ieder weekend op L1 TV!

Bekijk hier alle recepten
Limburg in Beweging iedere dag om 10:00 en 14:30 op L1 TV
Uitgelicht
Limburg in Beweging iedere dag op L1 TV

Heel belangrijk: blijf bewegen. Dat verbetert je immuunsysteem. En dat kan in je eigen woonkamer! Doe iedere dag mee om 10:00 en 14:30 op L1 TV.

Zes weken lang geeft fysiotherapeut Erik Eurelings een half uur lang tips om thuis gezond te bewegen. Samen sterk tegen corona!

Iedere dag om 10:00 en 14:30 op L1 TV

Meest gelezen