Overslaan en naar de inhoud gaan

Schinnen heeft duurzaamste restaurant van Nederland

Geplaatst opwoensdag 19 september 2018 - 11:44

Biologisch restaurant Aan Sjuuteeänjd is uitgeroepen tot duurzaamste restaurant van Nederland.

Tijdens de Gaia Green Awards in Ahoy Rotterdam mocht de bevlogen eigenaar en zijn medewerkers de award voor het duurzaamste restaurant in ontvangst nemen.

Prijzen
Het Schinnense restaurant viel eerder in de prijzen. In 2017 werd het al door Gault Millau uitgeroepen tot het duurzaamste restaurant van 2017. Het restaurant maakt voornamelijk gebruik van biologische, streek- en dagverse producten.

Bever
In 2016 kwam chef-kok Jean Thoma van het restaurant nog in het nieuws toen hij overwoog een bever op de menukaart te zetten. "Wie weet gaan we het binnenkort serveren, het lijkt me wel een lekker stukje", zei hij in 2016. Hij benadrukt woensdag dat er nooit een bever in zijn restaurant is geweest.

Lees ook: Restaurant Sjuuteeänjd wil wellicht bever op menu

Nieuw dagelijks om 17:30 op L1 TV: L1mburg Centraal.
Klik hier voor meer informatie

Deel dit bericht via
Overzicht
Henk Bakt
Uitgelicht
De lekkerste Limburgse recepten in Henk Bakt

"Henk Bakt" is het nieuwe bakprogramma op L1 TV. Programmamaker Henk Hover is in zijn vrije tijd fervent hobbybakker. In het programma koppelt hij samen met regisseur Eric Wijnhoven Limburgse plaatjes en artiesten aan vlaai en ander gebak.

Ieder weekend op L1 TV!

Bekijk hier alle recepten
Limburg in Beweging iedere dag om 10:00 en 14:30 op L1 TV
Uitgelicht
Limburg in Beweging iedere dag op L1 TV

Heel belangrijk: blijf bewegen. Dat verbetert je immuunsysteem. En dat kan in je eigen woonkamer! Doe iedere dag mee om 10:00 en 14:30 op L1 TV.

Zes weken lang geeft fysiotherapeut Erik Eurelings een half uur lang tips om thuis gezond te bewegen. Samen sterk tegen corona!

Iedere dag om 10:00 en 14:30 op L1 TV

Meest gelezen