Paddenstoelenkwekerij Zwamburg heeft dit jaar de MKB Limburg Prijs gewonnen.
De prijs, goed voor 10.000 euro, werd uitgereikt in het L1-programma AvondGasten. De kwekerij, die gevestigd is in een oud horecapand op Maastricht Aachen Airport, kreeg de award uit handen van oud-burgemeester van Maastricht Gerd Leers.
Oesterzwammen
Zwamburg kweekt duurzame oesterzwammen en gebruikt daarbij onder meer koffiedrab van restaurants en café's. Het bedrijf houdt zich nadrukkelijk bezig met het gebruik van lokale grondstoffen, het delen van kennis en wil graag afval-vrij produceren.
De MKB Limburg Prijs is een initiatief van MKB Limburg en omroep L1.
En de winnaar is....@Zwamburg; van harte gefeliciteerd pic.twitter.com/d2zGNxf3Ha
— Desiree Cortenraede (@CortDesiree) 19 april 2016
Elke dag het belangrijkste nieuws in je mail? Dat regelen we voor je. Klik hier.
