Overslaan en naar de inhoud gaan
Advertentie

Ophef over bier in plastic tijdens carnaval in Maastricht

Geplaatst opdinsdag 12 januari 2016 - 6:25

In de Maastrichtse horeca heerst wrevel over de manier waarop burgemeester Penn te Strake naar buiten heeft gebracht dat kasteleins met een buitenbuffet tijdens carnaval overstappen op bier in plastic.

Dat deed ze vrijdag via een Facebookbericht in plaats van op een persconferentie waar ook cafébazen hun zegje zouden doen over de glas-of-plasticdiscussie met carnaval en over hun rol in dat verhaal.

Kwaad bloed
Het breken van die belofte heeft kwaad bloed gezet. Ook het overleg tussen stadhuis en een select groepje kasteleins wordt gehekeld, omdat is gecommuniceerd dat horeca-ondernemers zelf zouden hebben gevraagd om een glasverbod.

Klein comité
In de horeca is te horen dat in het stadhuis weliswaar in een klein comité is gesproken over het gebruik van glas met carnaval, "maar toen was al beslist dat we moesten overstappen op plastic", zegt een van de deelnemers aan het overleg.

Vrijwilligheid
Terwijl de koers was dat kasteleins met een buitenbuffet op basis van vrijwilligheid al dan niet zouden meedoen met het tappen van bier in plastic. Penn stelde dat ineens als verplichting. "Zoals de zaak nu naar buiten is gebracht, is tegen de afspraken in", stelt Bert Didderen, kastelein van café ’t Pothuiske en als vanouds vertegenwoordiger van de Maastrichtse horeca in het stadhuis.

Risico's
Vijf jaar geleden begon de discussie over glasgebruik met carnaval en de risico’s die dat meebrengt. Didderen startte toen een actie om inzameltafels voor glas aan te schaffen. "Om onze goede wil te tonen."

'Stukje kwaliteit'
Hij haalde in twee weken tijd 30.000 euro op en liet daar zeventig tafels van een vierkante meter voor maken à raison van 350 euro per stuk. "Het ging me om een stukje kwaliteit", zegt Didderen. "Bier in een glas smaakt veel beter dan bier in plastic. Dat kwaliteitsaspect zou worden meegewogen, maar ineens lag er dat besluit. Eenzijdig gecommuniceerd via Facebook. Niet netjes. Geen enkele kastelein is tegen het waarborgen van veiligheid, neem dat van me aan. Maar hoe zit het met handhaving en wie is daar verantwoordelijk voor?"

Lees ook: Proef: bier uit plastic tijdens carnaval in Maastricht

Elke dag het belangrijkste nieuws in je mail?

Dat regelen we voor je. Klik hier.

Tijdelijke actie: meld je nu aan en ontvang vier weken lang de digitale krant gratis!

Advertentie
Deel dit bericht via
Advertentie
Het laatste nieuws in je mailbox
E-mail: 
Editie: 08:00 12:00 20:00
 

Meer informatie over afmelden.

Gerelateerde berichten

‘Drie keer zoveel glasverwondingen tijdens carnaval'
Bierbekergelazer Maastricht voorbij: glas wordt plastic
Carnavalsvereniging brengt eigen bier op de markt
Glas of plastic: zo drink jij je biertje tijdens carnaval
Overzicht
Historisch Motoren en Tractoren festival Panningen
Uitgelicht
Win kaarten Historisch Motoren en Tractoren festival Panningen

Wij mogen kaarten voor het Historisch Motoren en Tractoren festival in Panningen weg geven. Wil jij dit jaar met je partner, kinderen, vrienden of vriendinnen gratis naar het festival in Panningen? Lees verder om te zien wat we van je vragen.

Zie hier hoe je kans maakt
Tour de L1mbourg vanaf 5 juli dagelijks bij L1
Uitgelicht
Tour de L1mbourg iedere dag 18:30 op L1 TV

Iedere dag vanaf een andere prachtige locatie in Limburg ontvangen Sander Kleikers en Gert Jacobs hun gasten. En je bent van harte welkom om de uitzending bij te wonen!

Tour de L1mbourg is iedere dag om 18:30 live op L1 TV en wordt om 20:30 en 22:30 herhaald.

Bekijk hier alle locaties
Win een gigantische eenhoorn
Uitgelicht
Win een gigantische eenhoorn!

L1 knalt de zomer in! Op vrijdag 19 juli vieren we vanaf 06:00 op L1 Radio het begin van de Bouwvakvakantie. Met een barbecue, ijscoman en een Kop van Jut. En de hoofdprijs: een gigantisch opblaasbaar eenhoorneiland!

Kom gezellig langs bij de L1-studio aan de Ambyerstraat Zuid 77B in Maastricht-Amby en sla je slag!

Kom 19 juli langs bij L1
Schrijf je in voor 'As ich mer danse kin'
Uitgelicht
Limburgse dansgroepen opgelet!

Je kunt een optreden winnen op De11devande11de 2019 én meedansen met een aantal artiesten.

De Sjeng Kraft Kompenei (SKK) organiseert een danswedstrijd voor Limburgse dans-groepen. De winnaar danst op het grootste vastelaovespodium van Limburg: de11devande11de op het Vrijthof in Maastricht maandag 11 november 2019. Samenwerkingspartners zijn SKK, de Muziekgieterij in Maastricht en regionale omroep L1.

Geef je op voor 'As ich mer danse kin'!

Meest gelezen