Overslaan en naar de inhoud gaan

Ophef over bier in plastic tijdens carnaval in Maastricht

Geplaatst opdinsdag 12 januari 2016 - 6:25
Foto: Harry Heuts (MGL)

In de Maastrichtse horeca heerst wrevel over de manier waarop burgemeester Penn te Strake naar buiten heeft gebracht dat kasteleins met een buitenbuffet tijdens carnaval overstappen op bier in plastic.

Dat deed ze vrijdag via een Facebookbericht in plaats van op een persconferentie waar ook cafébazen hun zegje zouden doen over de glas-of-plasticdiscussie met carnaval en over hun rol in dat verhaal.

Kwaad bloed
Het breken van die belofte heeft kwaad bloed gezet. Ook het overleg tussen stadhuis en een select groepje kasteleins wordt gehekeld, omdat is gecommuniceerd dat horeca-ondernemers zelf zouden hebben gevraagd om een glasverbod.

Klein comité
In de horeca is te horen dat in het stadhuis weliswaar in een klein comité is gesproken over het gebruik van glas met carnaval, "maar toen was al beslist dat we moesten overstappen op plastic", zegt een van de deelnemers aan het overleg.

Vrijwilligheid
Terwijl de koers was dat kasteleins met een buitenbuffet op basis van vrijwilligheid al dan niet zouden meedoen met het tappen van bier in plastic. Penn stelde dat ineens als verplichting. "Zoals de zaak nu naar buiten is gebracht, is tegen de afspraken in", stelt Bert Didderen, kastelein van café ’t Pothuiske en als vanouds vertegenwoordiger van de Maastrichtse horeca in het stadhuis.

Risico's
Vijf jaar geleden begon de discussie over glasgebruik met carnaval en de risico’s die dat meebrengt. Didderen startte toen een actie om inzameltafels voor glas aan te schaffen. "Om onze goede wil te tonen."

'Stukje kwaliteit'
Hij haalde in twee weken tijd 30.000 euro op en liet daar zeventig tafels van een vierkante meter voor maken à raison van 350 euro per stuk. "Het ging me om een stukje kwaliteit", zegt Didderen. "Bier in een glas smaakt veel beter dan bier in plastic. Dat kwaliteitsaspect zou worden meegewogen, maar ineens lag er dat besluit. Eenzijdig gecommuniceerd via Facebook. Niet netjes. Geen enkele kastelein is tegen het waarborgen van veiligheid, neem dat van me aan. Maar hoe zit het met handhaving en wie is daar verantwoordelijk voor?"

Lees ook: Proef: bier uit plastic tijdens carnaval in Maastricht

Elke dag het belangrijkste nieuws in je mail?

Dat regelen we voor je. Klik hier.

Tijdelijke actie: meld je nu aan en ontvang vier weken lang de digitale krant gratis!

Deel dit bericht via
Uit eigen keuken
Trierveld Koeweide 2017
Uitgelicht
Wij zoeken jouw foto's van de Grensmaas

Wij zoeken jouw foto's van de metamorfose van rivier en landschap. Van baggerschepen, en bulldozers en hun gevolgen in het landschap. Van nieuwe natuur en vergezichten. Van de gevolgen van het Grensmaasproject voor veiligheid en omgeving.

Upload je foto’s in ons fotoalbum

Foto's gezocht! Tien jaar hoogwaterbestrijding rond de Grensmaas

Wij brengen de metamorfose die rivier en landschap hebben ondergaan uitgebreid in beeld. Heb jij foto's van hoe het vroeger was? Stuur ze ons toe.

Het laatste nieuws in je mailbox
E-mail: 
Editie: 08:00 12:00
 

8 uur editie
's Ochtends op de hoogte van het vroege nieuws. Maandag tot vrijdag rond 8:00 uur in je mailbox.

12 uur editie
Tegen lunchtijd even het belangrijkste nieuws checken? Je krijgt ‘m elke werkdag rond 12:00 uur.

Wijngebieden in Limburg krijgen mogelijk een beschermde status

Een bericht gedeeld door 1Limburg (@1limburg) op

Het laatste Limburgse nieuws

Gerelateerde berichten

‘Drie keer zoveel glasverwondingen tijdens carnaval'
Bierbekergelazer Maastricht voorbij: glas wordt plastic
Carnavalsvereniging brengt eigen bier op de markt
Sleuteloverdracht Maastricht verplaatst naar nieuwe locatie

Meest gelezen

Uit eigen keuken
Uitgelicht
Tijd voor Toen is terug!

Tijd voor iets nieuws. Of beter gezegd: iets ouds! Tijd voor Toen is terug, iedere maandag en donderdag een nieuwe aflevering exclusief op L1.nl. Met prachtige beelden uit de rijke Limburgse historie.

Bekijk hier Tijd voor Toen
Uitgelicht
Bestel nu het exclusieve L1 wielertenue

Maak je kilometers in het L1 wielertenue van kwaliteitsmerk Bioracer. Verkrijgbaar in zowel heren- als damesset.
Wees er snel bij, want op = op!

Bestel nu!
Trierveld Koeweide 2017
Uitgelicht
Wij zoeken jouw foto's van de Grensmaas

Wij zoeken jouw foto's van de metamorfose van rivier en landschap. Van baggerschepen, en bulldozers en hun gevolgen in het landschap. Van nieuwe natuur en vergezichten. Van de gevolgen van het Grensmaasproject voor veiligheid en omgeving.

Upload je foto’s in ons fotoalbum
1Limburg instructies webnotificaties MainPic
Uitgelicht
Afmelden voor webmeldingen en locatie

Sinds kort is het mogelijk om meldingen van breaking berichten via de browser te ontvangen. Uiteraard snappen wij dat je de mogelijkheid wil hebben om je af te melden. Dit artikel is opgesteld om jou stapsgewijs te instrueren over het afmeldproces.

Instructie
Rivierverbreding Urmond 2016
Uitgelicht
Wij zoeken jouw foto's van de Grensmaas

Wij zoeken jouw foto's van de metamorfose van rivier en landschap. Van baggerschepen, en bulldozers en hun gevolgen in het landschap. Van nieuwe natuur en vergezichten. Van de gevolgen van het Grensmaasproject voor veiligheid en omgeving.

Upload je foto’s in ons fotoalbum
Uitgelicht
AvondGasten, de talkshow van Limburg

Iedere werkdag met sprankelende gasten aan tafel en verslaggevers in de provincie. Over politiek, sport, kunst, cultuur, economie en maatschappelijke onderwerpen. AvondGasten is om 17:55 live op L1 TV en wordt herhaald om 20:55 en 22:55 uur.
Presentatie: Fabienne Nijsten, Sanders Kleikers en Kirsten Paulus

AvondGasten, elke werkdag op L1 TV