Roermonds restaurant stijgt fors in Gault Millau-gids

© ANP
Restaurant Damianz in Roermond is een van de snelste stijgers in de nieuwe Gault Millau-gids in Nederland.
Dat zegt hoofdredacteur Jan van Lissum tegen Chapeau Magazine.

Michelin-ster

Het restaurant in Hotel Het Arresthuis stoomt van twaalf punten door naar vijftien punten, blijkt uit de gids die komende maandag gepresenteerd wordt.
Gault Millau is na Michelin de tweede belangrijkste culinaire gids van het land. Een score van vijftien punten bij Gault Millau is te vergelijken met één Michelin-ster.