Overslaan en naar de inhoud gaan

Meesterkok Rekko stopt met restaurant Manjefiek

Geplaatst opdinsdag 11 juli 2017 - 15:03

Meesterkok Wiel Rekko stopt met restaurant Manjefiek in Maastricht.

Als reden noemt hij de vele kortingsacties waar de restaurantwereld zwaar onder te lijden heeft.

37 euro
Volgens Rekko is het in de huidige markt niet meer interessant om het restaurant open te houden. Om die reden stuurt hij de 'Bib Gourmand' waarmee Michelin hem de afgelopen jaren bekroonde terug. "Mensen willen geen 37 euro meer betalen voor een menu. Dat krijg je als je in de supermarkt kunt sparen voor een gratis menu, belachelijk!"

Zwaar onder druk
De Limburgse restaurantwereld staat volgens de meesterkok zwaar onder druk. "Talent vertrekt allemaal naar Amsterdam en omgeving. Want hier is het echt niet leuk meer." Om die reden gaat hij in zijn restaurant verder met een kookschool. Ook het zalencomplex van Manjefiek blijft geopend.

Lees alles over het Wereld Muziek Concours op l1.nl.

Deel dit bericht via

Gerelateerde berichten

Limburgse restaurants vechten om koks
Kunnen we straks nog wel uit eten?
Kok hotel Lemiers met noorderzon vertrokken
Schermafbeelding 2021-06-28 om 10.43.09
'Geld pompen om kinderen in het systeem te persen'
Overzicht
Uitgelicht
Doe mee aan de Henk Bakt Bakwedstrijd

Veel Limburgers zijn net als Henk enthousiaste hobbybakkers. Daarom gaat Henk met een professionele jury op zoek naar de beste hobbyvlaai -vlaoj -vlaam -vla -flaai -toert -taart -kook van Limburg. Het gebak wordt tijdens de radio-uitzending van Plat-eweg live beoordeeld op zaterdag 16 oktober tussen 13:00 en 16:00 uur.

Er zijn mooie prijzen te winnen en het recept van de winnaar wordt gebakken in een speciale aflevering van Henk Bakt! Opgeven kan t/m 5 oktober 2021.

Meld je hier aan
Uitgelicht
Pitlane, het autosportprogramma van L1

Iedere donderdagavond voorafgaand aan een Grand Prix te zien op L1 TV en de online kanalen van L1, waarin Xavier Maasen en Sem Caelen je bijpraten over de stand van zaken in het F1-circus.

Heb jij een vraag die je in een uitzending van Pitlane beantwoord wil zien worden? Stuur deze dan per email naar pitlane@L1.nl en misschien komt deze dan in de uitzending voorbij!

Kijk hier naar Pitlane
Uitgelicht
Iedere zondag nieuwe recepten in Henk Bakt

"Henk Bakt" is het bakprogramma op L1 TV. Programmamaker Henk Hover is in zijn vrije tijd fervent hobbybakker. In dit programma koppelt Henk plaatjes en artiesten aan vlaai en ander gebak. Dat heeft al heerlijke vlaaien opgeleverd.

Iedere zondag op L1 TV! Met nieuwe overheerlijke recepten. En dat niet alleen. Henk nodigt iedere week een gast uit die gaat mee bakken!

Bekijk hier alle recepten

Meest gelezen