Overslaan en naar de inhoud gaan

Limburgse zoete aardappel concurrent voor asperge?

Geplaatst opdinsdag 15 september 2020 - 20:54

Zoete aardappel lijkt geen typisch Limburgse groente, maar daar zou door de klimaatverandering wel eens verandering in kunnen komen.

De zoete aardappel gedijt namelijk prima op de Limburgse zandgronden.

Bataat
Een jaar of vier geleden kwam aspergeteler Franc Goertz uit Maria Hoop op het spoor van de zoete aardappel. Het product is aan een opmars bezig in de Nederlandse keuken en inmiddels ook standaard verkrijgbaar in de supermarkt. En hoewel de meeste zoete aardappelen nu nog in Verenigde Staten worden geteeld, denkt Goertz dat de bataat een stuk minder ver zou hoeven te reizen voordat ze het winkelmandje terecht komen.

Video: L1

Nazomer
De zoete aardappel groeit op lichte zandgronden. En daar heeft Limburg geen gebrek aan. Het is dezelfde grond die ook geschikt is voor asperges, een groente die volop geassocieerd wordt met Limburg.

Met de steeds hogere temperaturen, zeker in de nazomer, wordt de productie van zoete aardappelen extra interessant. Op termijn zou de bataat of zoete aardappel zich dus prima kunnen ontwikkelen tot bekend streekproduct.

Geen bestrijdingsmiddelen nodig
Inmiddels heeft Goertz zo'n 20 hectare staan van de van oorsprong Midden-Amerikaanse knol. Behalve de goede omstandigheden is er nog een ander voordeel voor de teler: “Dit gewas heeft eigenlijk geen gewasbescherming of onkruidverdelger nodig. Je kunt het dus op een biologische manier telen." Dit zorgt volgens Goertz voor een goed imago van het gewas. "Bestrijdingsmiddelen staan bij de consument in een kwaad daglicht.”

Oogstmaand
Eigenlijk had de teler deze maand volop willen gaan oogsten, maar juist het hete nazomerweer heeft hem doen besluiten om hier nog even mee te wachten. "We hebben wat proefstukken gerooid, maar met de weersvooruitzichten wachten we nog minstens een week. Dat zorgt nog voor een flink wat extra tonnen aan opbrengst. Dat scheelt zeker een slok op een borrel."

Tour de L1mbourg iedere dag om 18:30 live vanuit een andere Limburgse gemeente. Bekijk hier alle locaties.

Deel dit bericht via
Overzicht
Uitgelicht
Win €5.000,- advertentietegoed bij L1/1Limburg

Langzaam komen de feestmaanden eraan en dat betekent doorgaans dat u als bedrijf speciale acties in petto heeft voor uw klanten. Niet zo gek, want met Black Friday (27-11), Sinterklaas, Kerstmis en Oud op Nieuw voor de deur is dit het ideale moment om aan klantenbinding te doen.

U kunt uw aanbiedingen of acties misschien helemaal gratis over de bühne brengen. L1 geeft uw bedrijf namelijk de mogelijkheid om € 5.000 euro aan gratis advertentietegoed te winnen!
Dit advertentietegoed kunt u ook nog eens geheel vrij inzetten via L1 TV, L1 Radio en/of online via L1.nl of 1Limburg (website/app).

Maak kans op €5.000,- advertentietegoed
Overzicht
Uitgelicht
Win €5.000,- advertentietegoed bij L1/1Limburg

Langzaam komen de feestmaanden eraan en dat betekent doorgaans dat u als bedrijf speciale acties in petto heeft voor uw klanten. Niet zo gek, want met Black Friday (27-11), Sinterklaas, Kerstmis en Oud op Nieuw voor de deur is dit het ideale moment om aan klantenbinding te doen.

U kunt uw aanbiedingen of acties misschien helemaal gratis over de bühne brengen. L1 geeft uw bedrijf namelijk de mogelijkheid om € 5.000 euro aan gratis advertentietegoed te winnen!
Dit advertentietegoed kunt u ook nog eens geheel vrij inzetten via L1 TV, L1 Radio en/of online via L1.nl of 1Limburg (website/app).

Maak kans op €5.000,- advertentietegoed
AvondGasten Sport iedere maandag 19:00 op L1 TV
Uitgelicht
AvondGasten Sport iedere maandag 19:00 op L1 TV

Iedere maandag ontvangt presentator Bas van Mulken gasten uit de sportwereld om het weekend te bespreken en om vooruit te kijken naar wat de rest van de sportweek gaat brengen. Een live programma met een Limburgse blik op de actuele sportthema’s. Daarin ook structureel aandacht voor het amateurvoetbal in Limburg met de Wedstrijd van de Week. Als de verlenging van het sportweekend.

Iedere maandag 19:00 op L1 TV
Kim is het Vastelaovesgezicht 2021!
Uitgelicht
Kim is het Vastelaovesgezicht 2021!

Het was een memorabele week vol spanning en prachtige vastelaovesgezichten. Met één grote winnares: Kim Vaessen uit Sittard.

Een heel bijzonder jaar dat voor altijd herinnerd zal worden. We houden continu rekening met corona. Zowel nu als tijdens de vastelaovend zelf. Er zullen geen grote publieksevenementen zijn dit jaar, maar voor de vastelaovesliefhebber is er genoeg te beleven bij L11 Alaaf. En daar past absoluut een Vastelaovesgezicht bij.

Klein, intiem, soms spontaan en heel veel mooie herinneringen ophalen... Veer laote dich neet in de steek.

Bekijk hier meer over het Vastelaovesgezicht
Henk Bakt
Uitgelicht
De lekkerste Limburgse recepten in Henk Bakt

"Henk Bakt" is het lekkerste bakprogramma op L1 TV. Programmamaker Henk Hover is in zijn vrije tijd fervent hobbybakker. In het programma koppelt hij samen met regisseur Eric Wijnhoven Limburgse plaatjes en artiesten aan vlaai en ander gebak.

Bekijk hier alle Limburgse recepten
Uitgelicht
Download de GRATIS 1Limburg app!

Wil jij helemaal gratis op de hoogte blijven van alles wat zich in Limburg afspeelt? Download de 1Limburg app!
Blijf op de hoogte van al het Limburgse nieuws, ontvang updates over de actuele Limburgse verkeerssituatie én bekijk dagelijks de laatste Limburgse weersvoorspellingen. En dat allemaal helemaal gratis!

Download de gratis 1Limburg app

Meest gelezen