Overslaan en naar de inhoud gaan

Kunnen we straks nog wel uit eten?

Geplaatst opvrijdag 20 november 2015 - 11:50

Er dreigt een tekort aan koks. Het is nog niet dramatisch maar voor 2018 neemt dat tekort serieuze vormen aan. Kunnen we straks nog wel uit eten?

De Stichting Vakbekwaamheid Horeca berekende dat er in 2017 in het hele land zo’n 5.000 langdurig openstaande vacatures zijn voor koks. Als daar niets aan gedaan wordt, zullen we in 2018 een substantieel tekort hebben, zo voorspelt de stichting.

Vakman sterft uit
Harm Wiertz van de gelijknamige Limburgse uitzendbureaus bevestigt het tekort aan koks in Limburg. "Nu al ja. Je ziet het trouwens overal: de vakman sterft uit."

Lees zaterdag een uitgebreid verhaal in Dagblad de Limburger/ Limburgs Dagblad.

Deel dit bericht via

Gerelateerde berichten

Limburgse restaurants vechten om koks
Kok hotel Lemiers met noorderzon vertrokken
NVWA hield vier Limburgse restaurants streng in het oog
Limburg op 8 en 10 in restaurant top-10
Overzicht
Uitgelicht
Download de GRATIS 1Limburg app!

Wil jij helemaal gratis op de hoogte blijven van alles wat zich in Limburg afspeelt? Download de 1Limburg app!
Blijf op de hoogte van al het Limburgse nieuws, ontvang updates over de actuele Limburgse verkeerssituatie én bekijk dagelijks de laatste Limburgse weersvoorspellingen. En dat allemaal helemaal gratis!

Download de gratis 1Limburg app
Het Heuvelland - de groene parel van het zuiden
Uitgelicht
Nieuw natuurprogramma op L1 TV: Het Heuvelland

In vier afleveringen trekken programmamaker Riël Linssen en cameravrouw Nira Kakerissa door het Heuvelland, op zoek naar initiatieven rond natuurbehoud in dit bijzondere gebied.

Het Heuvelland staat bekend om zijn adembenemende uitzichten en on-Nederlandse schoonheid. Maar dat is zeker niet vanzelfsprekend. Er gebeurt namelijk meer achter de groene schermen dan je denkt om dit uniek stukje Limburg te behouden.

Het Heuvelland, de groene parel van het zuiden zie je iedere zaterdag om 18:00 en 21:00 op L1 TV.

Het Heuvelland - de groene parel van het zuiden
L11AlaafRadio.nl
Uitgelicht
L1 begint vastelaovesradiozender: L11AlaafRadio.nl

Via dit kanaal is 24 uur per dag en 365 dagen per jaar vastelaovesmuziek te horen. Ook opnames uit het rijke archief van L1 krijgen een plek op het nieuwe kanaal.

Veer laote dich neet in de steek!

Luister hier L11AlaafRadio.nl
AvondGasten Sport iedere maandag 19:00 op L1 TV
Uitgelicht
AvondGasten Sport iedere maandag 19:00 op L1 TV

Iedere maandag ontvangt presentator Bas van Mulken gasten uit de sportwereld om het weekend te bespreken en om vooruit te kijken naar wat de rest van de sportweek gaat brengen. Een live programma met een Limburgse blik op de actuele sportthema’s. Daarin ook structureel aandacht voor het amateurvoetbal in Limburg met de Wedstrijd van de Week. Als de verlenging van het sportweekend.

Iedere maandag 19:00 op L1 TV
Henk Bakt
Uitgelicht
De lekkerste Limburgse recepten in Henk Bakt

"Henk Bakt" is het lekkerste bakprogramma op L1 TV. Programmamaker Henk Hover is in zijn vrije tijd fervent hobbybakker. In het programma koppelt hij samen met regisseur Eric Wijnhoven Limburgse plaatjes en artiesten aan vlaai en ander gebak.

Bekijk hier alle Limburgse recepten

Meest gelezen