Gebak

Toch traditionele vlaaikeuring, ondanks corona

Welke bakker bakt de beste ambachtelijke vlaai? Dat is de vraag die deze week beantwoord wordt tijdens de traditionele en prestigieuze jaarlijkse Vlaaikeuring voor Limburgse en Zuid-Oost Brabantse ambachtelijke bakkers.

Favoriete lekkernij: Bossche Bol verslaat Limburgse vlaai

Elke Nederlandse regio heeft zo zijn eigen specialiteit. Bij Limburg denk je direct aan vlaai natuurlijk. Maar hoewel de échte Limburgse vlaai veel fans heeft, is de Bossche Bol toch de populairste lokale lekkernij.

Tompoezenbakker uit Weert overgenomen door Fransen

Het Franse bedrijf Mademoiselle Desserts heeft tompoezenbakker Quality Pastries uit Weert overgenomen.

Venlose oliebol als slechtste getest

Gebakkraam Parel in Venlo heeft de twijfelachtige eer om onderaan te bungelen in de jaarlijkse Oliebollentest van het Algemeen Dagblad.