Overslaan en naar de inhoud gaan
Advertentie

Frikandellenvlaai blijkt doorslaand succes

Geplaatst opdonderdag 1 september 2016 - 14:10

De illustere frikandellenvlaai gaat als warme broodjes over de toonbank.

De Brabantse Bakkerij Van de Mortel, met filialen in Asten en Someren, heeft al ruim 1500 exemplaren verkocht van de Limburgse calorieënbom. Dat meldt bakkersvakblad Bakkers in Bedrijf.

Oorsprong
De oorsprong van de frikandellenvlaai ligt in Limburg. Het was een idee van Bakkerij Engels in Grubbenvorst. Hij maakte de vlaai voor een vriend, maar al vrij snel ontstond er een heuse run op de vlaai. Bakkerij Engels heeft sindsdien dagelijks verse frikandellenvlaaien in de vitrines liggen.

Lees ook: Frikandellenvlaai nieuwe Limburgse lekkernij

Amsterdam tot Maastricht
De Brabantse bakker ging vervolgens met het recept van zijn Limburgse collega aan de haal. In eerste instantie was de hartige snack eenmalig voor het weekend bedoeld, maar de reacties waren zo overweldigend dat de vlaai tot op heden nog altijd in het assortiment zit. "Van Amsterdam tot Maastricht komen mensen er speciaal voor hierheen gereden", zegt Christel van Vlerken van Bakkerij Van de Mortel in bakkersvakblad Bakkerij in Bedrijf.

Lees ook: Frikandellenvlaai nu ook in Brabant te koop

Elke dag het belangrijkste nieuws in je mail? Dat regelen we voor je. Klik hier.

Advertentie
Deel dit bericht via
Advertentie
Het laatste nieuws in je mailbox
E-mail: 
Editie: 08:00 12:00
 

Meer informatie over afmelden.

Gerelateerde berichten

Frikandellenvlaai nu ook in Brabant te koop
Frikandellenvlaai nieuwe Limburgse lekkernij
Frikandellenvlaai binnenkort in schappen van supermarkt
Politie waarschuwt hondenbezitters voor vergiftiging
Overzicht
Uitgelicht
Stem op je favoriete Vastelaovesgezicht

We zoeken weer een nieuw gezicht voor het nieuwe vastelaovesseizoen! Wie o wie wordt het nieuwe gezicht van de Vastelaovend? Er zijn 8 finalisten!

Als hét L11 Alaaf Vastelaovesgezicht van 2019 ben je te zien tijdens het hele vastelaovesseizoen. Dat kan zijn op L1 TV, op de website, op onze Facebookpagina of bij nog andere uitingen. We maken een mooie, professionele foto van je die hiervoor gebruikt wordt.

Stem op je favoriet
Uitgelicht
L1mburg Centraal dagelijks 17:30 op L1 TV

Met trots presenteert L1 haar nieuwste tv-programma: L1mburg Centraal. Ons nieuws, jouw verhaal.

Vaste presentatoren van L1mburg Centraal zijn afwisselend Fabienne Nijsten, Kirsten Paulus, Sander Kleikers en Wouter Nelissen.

Bekijk hier de uitzendingen
Uitgelicht
Heb jij de app van L1 al?

De app met de meeste Liefde voor Limburg: met de L1-app blijf je helemaal op de hoogte van alle programma's. Kijk live naar L1 TV of luister live op je telefoon naar L1 Radio of het speciale Plat-ewegkanaal. Toch iets gemist? Geen enkel probleem: alles is eenvoudig terug te zien. Super handig!

Download hier de gratis L1-app

Meest gelezen