Kasteel Elsloo in Elsloo, Flavours in Weert en Umami bij Han in Maastricht hebben maandag een Bib Gourmand gekregen.
Twee Limburgse restaurants moeten daarentegen hun Bib inleveren: Tummers in Valkenburg aan de Geul en Cucina del Mundo in Heerlen.
De Franse bandenfirma Michelin reikte maandag de Bib Gourmand uit aan restaurants, die voor maximaal 37 euro een 'kwaliteitsmaaltijd' van minimaal drie gangen serveren.
15 restaurants
Limburg telt 15 restaurant met een Bib: Uit De Kunst in Vijlen, De Lindenboom New Style in Beek, l'Auberge, Harry's, Manjefiek en Rantrée in Maastricht, Hof van Herstal in Pey, Bellevue in Simpelveld, Silvester's in Sittard, Herberg Stadt Stevensweert in Stevensweert, Juliana in Valkenburg aan de Geul en Brasserie Valuas in Venlo plus de drie restaurants, die maandag hun Bib kregen.
In totaal werden er maandag 18 nieuwe Bib Gourmands uitgedeeld. Er zijn nu 134 restaurants in Nederland met het keurmerk. Vorig jaar kreeg Limburg twee nieuwe restaurants met een Bib Gourmand.
Elke dag het belangrijkste nieuws in je mail? Dat regelen we voor je. Klik hier.
