Overslaan en naar de inhoud gaan
Advertentie

Direct twee Michelinsterren voor Roermonds restaurant

Geplaatst opmaandag 17 december 2018 - 12:39

Het Roermondse restaurant Sabero heeft direct twee Michelinsterren opgeëist. Het is pas de tweede keer dat een debuterend restaurant meteen twee sterren krijgt.

Dat is maandag bekendgemaakt in het De La Mar Theater in Amsterdam.

Lees ook: Restaurants in spanning om sterrenregen

Sabero
Sabero is nieuw in Roermond. De eigenaars Nico en Sonja Boreas sloten eerder hun tweesterrenrestaurant Boreas in het Brabantse Heeze. Wetende dat Beluga (Maastricht) haar twee Michelinsterren behield, heeft Limburg nu twee tweesterren-restaurants.

Ster kwijt
Voor vier Limburgse restaurants die een jaar geleden nog één ster kregen, liep het nu op een deceptie uit. Cucina del Mondo (Heerlen), Aubergine (Steyl) en Chateau Neercanne (Maastricht) raakten hun Michelinster immers kwijt. Restaurant Bretelli sloot in november haar deuren, waardoor Weert ook niet langer meer een ster heeft.

2018
Limburg telde bij de vorige uitreiking nog tien restaurants met één ster. Het Maastrichtse Beluga was toen de enige Limburgse onderneming met twee sterren. Die zaak werd eerder dit jaar overgenomen door Servais Tielman, die als chef van het Heerlense Cucina del Mondo daar een Michelinster had weten te vergaren.

Er zijn geen nieuwkomers uit Limburg als het gaat om restaurants met één ster.

Lees ook: Restaurant Da Vinci verliest tweede Michelinster

Het Limburgse nieuws elke dag in je mailbox? Schrijf je in voor de nieuwsbrief van 1Limburg.

Advertentie
Deel dit bericht via
Advertentie
Het laatste nieuws in je mailbox
E-mail: 
Editie: 08:00 12:00 20:00
 

Meer informatie over afmelden.

Overzicht
Mijn Limburgs Hart
Uitgelicht
Steun de actie Mijn Limburgs Hart

Hoe ga je verder na een plotse hartstilstand overleefd te hebben? Limburgse cardiologen gaan op bezoek bij hun patiënten om een antwoord te geven op deze vraag. L1 zendt van eind mei tot eind september wekelijks een indringend verhaal uit van een patiënt die op een of andere manier is geconfronteerd met plotse hartstilstand.

De actie Mijn Limburgs Hart heeft als doel zoveel mogelijk geld op te halen voor onderzoek naar hart- en vaatziekten in Limburg.

Meer over Mijn Limburgs Hart
Uitgelicht
Avondnieuws in je mailbox

1Limburg biedt naast de ochtend- en middageditie nu ook een nieuwsmail voor de avond aan. Je ontvangt vijf actuele berichten, waaronder een samenvatting van de Limburg Centraal-uitzending. De avondeditie wordt om 20.00 uur verstuurd. De ochtendeditie om 8.00 uur en de middageditie rond 12.00 uur. Je kunt zelf kiezen welke editie het best bij jou past. Hoe je dat instelt? Klik op de link.

Nieuwsmail
Uitgelicht
Schrijf je in voor de voorronden van het LK Latje Trap 2019

De inschrijvingsperiode voor deelnemers van de tweede editie van het LK Latje Trap is geopend. Met het evenement wil L1, in samenwerking met Moonen Movies, vanuit haar maatschappelijke functie als publieke omroep meer aandacht vestigen op het amateurvoetbal in de provincie. Het kampioenschap bestaat uit een vijftal voorronden bij jou in de buurt en één finaleronde. De finaleronde wordt bij de start van het nieuwe voetbalseizoen afgewerkt op een finalewaardige locatie, namelijk in het stadion van één van de Limburgse profclubs.

Schrijf je hier in voor de voorronden
1Limburg Festivals
Uitgelicht
Festivalagenda

De festivalagenda in Limburg puilt uit. Al het nieuws over artiesten, programmering en andere informatie die je niet mag missen vind je bij 1Limburg.

Festivalagenda

Meest gelezen