etensresten

Toprestaurants laten gasten vroeger komen

Veel Limburgse restaurants laten hun gasten vroeger komen. Via hun websites en social media roepen ze de mensen die geboekt hebben op om zich eerder te melden voor de lunch en het diner, vanwege de vroege sluitingstijden die zijn opgelegd door de regering in verband met corona.

Restaurant culinair horeca
Limburgse chef-koks wachten op Michelinsterrenregen

De crème de la crème van het Limburgse restaurantwezen wacht maandag in spanning op de uitreiking van de Michelinsterren.

Entree Beluga Maastricht (10 dec 2019)
Rechter hakt knoop door in conflict restaurant Beluga

De rechtbank hakt over anderhalve week toch de knoop door in het conflict rond restaurant Beluga Loves You in Maastricht.

Brabanders vullen Limburgs erfgoed met stamppot

Met culinaire tradities als het worstenbroodje en de Bossche bol, is het natuurlijk begrijpelijk dat Brabanders met zoiets lekkers als de Limburgse vlaai aan de haal willen gaan.

Direct twee Michelinsterren voor Roermonds restaurant

Het Roermondse restaurant Sabero heeft direct twee Michelinsterren opgeëist. Het is pas de tweede keer dat een debuterend restaurant meteen twee sterren krijgt.

Da Vinci: 'Verbaasd en verbijsterd' na verlies tweede ster

Eigenaar Petro Kools van restaurant Da Vinci in Maasbracht kreeg het bericht over het kwijtraken van de tweede ster niet maandagmorgen, maar afgelopen zaterdag al via de telefoon.

Gemengde reacties op 'Limburgse' frikandellenvlaai

De reacties op de massageproduceerde frikandellenvlaai zijn gemengd.

Culinair platform over Maastrichtse eet- en drinkcultuur

Maastricht heeft als eerste Limburgse stad een eigen culinair platform over de lokale eet- en drinkcultuur.

ANP
Topkok Ron Blaauw adviseur Limburgse bistrobar

Sterrenkok Ron Blaauw wordt adviseur van een nieuwe bistrobar in Limburg.

Horeca Restaurant
Topkok sluit restaurant en wordt triatleet

Een opvallende carrièremove voor topkok Huub Biro (56) uit Maastricht. Hij bergt zijn pannen op en sluit per direct zijn restaurant. Hij kiest voor een nieuw leven als triatleet en wereldreiziger.

Overzicht
Uitgelicht
Win €5.000,- advertentietegoed bij L1/1Limburg

Langzaam komen de feestmaanden eraan en dat betekent doorgaans dat u als bedrijf speciale acties in petto heeft voor uw klanten. Niet zo gek, want met Black Friday (27-11), Sinterklaas, Kerstmis en Oud op Nieuw voor de deur is dit het ideale moment om aan klantenbinding te doen.

U kunt uw aanbiedingen of acties misschien helemaal gratis over de bühne brengen. L1 geeft uw bedrijf namelijk de mogelijkheid om € 5.000 euro aan gratis advertentietegoed te winnen!
Dit advertentietegoed kunt u ook nog eens geheel vrij inzetten via L1 TV, L1 Radio en/of online via L1.nl of 1Limburg (website/app).

Maak kans op €5.000,- advertentietegoed
AvondGasten Sport iedere maandag 19:00 op L1 TV
Uitgelicht
AvondGasten Sport iedere maandag 19:00 op L1 TV

Iedere maandag ontvangt presentator Bas van Mulken gasten uit de sportwereld om het weekend te bespreken en om vooruit te kijken naar wat de rest van de sportweek gaat brengen. Een live programma met een Limburgse blik op de actuele sportthema’s. Daarin ook structureel aandacht voor het amateurvoetbal in Limburg met de Wedstrijd van de Week. Als de verlenging van het sportweekend.

Iedere maandag 19:00 op L1 TV
Kim is het Vastelaovesgezicht 2021!
Uitgelicht
Kim is het Vastelaovesgezicht 2021!

Het was een memorabele week vol spanning en prachtige vastelaovesgezichten. Met één grote winnares: Kim Vaessen uit Sittard.

Een heel bijzonder jaar dat voor altijd herinnerd zal worden. We houden continu rekening met corona. Zowel nu als tijdens de vastelaovend zelf. Er zullen geen grote publieksevenementen zijn dit jaar, maar voor de vastelaovesliefhebber is er genoeg te beleven bij L11 Alaaf. En daar past absoluut een Vastelaovesgezicht bij.

Klein, intiem, soms spontaan en heel veel mooie herinneringen ophalen... Veer laote dich neet in de steek.

Bekijk hier meer over het Vastelaovesgezicht
Henk Bakt
Uitgelicht
De lekkerste Limburgse recepten in Henk Bakt

"Henk Bakt" is het lekkerste bakprogramma op L1 TV. Programmamaker Henk Hover is in zijn vrije tijd fervent hobbybakker. In het programma koppelt hij samen met regisseur Eric Wijnhoven Limburgse plaatjes en artiesten aan vlaai en ander gebak.

Bekijk hier alle Limburgse recepten