Overslaan en naar de inhoud gaan

Bierbrouwers: schaarste gerst en hop nog geen probleem

Geplaatst opdinsdag 7 augustus 2018 - 12:54

De Limburgse onafhankelijke bierbrouwers verwachten geen problemen door een gersttekort.

In Scandinavië, Noord-Duitsland en de Baltische staten is de gerstoogst door de aanhoudende droogte en warm weer grotendeels mislukt. Maar de bierbrouwerijen zullen gewoon pils blijven maken.

Contracten
Lindeboom Bier in Neer laat weten dat ze gerst uit verschillende landen halen. "We hebben contracten met leveranciers. Dus niets aan de hand", laat directeur Paul Joosten weten. Wel constateert hij dat de prijzen voor de granen zijn gestegen. Hop is 20 procent duurder geworden, gerst zelfs 30 procent.

Hagelbui
Ook Alfa Brouwerij in Schinnen verwacht geen problemen voor gerst. "Wij halen onze gerst vooral uit Frankrijk", zegt directeur Harry Meens. "En daar is dit jaar een goede oogst." Meens maakt zich wel zorgen over de hopoogst. "Wij halen een specifieke soort hop uit Zuid-Duitsland. En dat gebied is getroffen door een hagelbui, waardoor de oogst verloren is. Daarom heb ik geen risico genomen en onlangs nog een flinke partij op de kop getikt."

Bierprijs
De forse prijsstijgingen van gerst en hop zullen het volgend jaar geen invloed hebben op de bierprijs van Alfa. "De kosten vallen ook mee. We hebben het over 20 cent op een krat bier", aldus Meens. In Schinnen wordt jaarlijks zo'n 130 duizend hectoliter bier gebrouwen.

Langere termijn
Of Lindeboom de prijs voor een kratje bier verhoogt, kon directeur Paul Joosten nog niet zeggen. "Als de prijzen voor gerst en hop op langere termijn hoger blijven, zal dat toch invloed hebben op de 25 miljoen glazen bier die we jaarlijks verkopen." Maar volgens hem zal het uiteindelijk wel meevallen. "Als het volgend jaar weer regent in de gebieden en de oogst weer goed is, zullen de prijzen voor hop en gerst ook weer dalen."

Lokaal
Gulpener heeft geen last van de stijgende prijzen. De bierbrouwer haalt 90 procent van de gerst bij boeren uit de regio en heeft afspraken gemaakt over de prijzen. Volgens Maartje Rutten van Gulpener ziet de gerstoogst in Limburg er zelfs goed uit. "De gerst gedijt goed bij dit weer. Bij veel regen is er een grote kans op schimmels. Dat is nu niet aan de orde. Ik verwacht dan ook een goede oogst" Alleen voor speciaal bieren wordt de hop van elders gehaald maar dat is volgens Rutten geen probleem.

Liefde
Ook de hop komt uit de regio. "De hop groeit iets minder. Die heeft nog wat liefde en water nodig. Maar dat komt ook goed."

Volg 1Limburg op Instagram en blijf op de hoogte van het Limburgse nieuws.

Deel dit bericht via
Overzicht
Dit zijn de 20 finalisten van het LVK
Uitgelicht
Dit zijn de 20 finalisten van het LVK 2021!

Ze zijn bekend: de 20 finalisten van het LVK 2021! De artiesten werden verrast tijdens een waanzinnige uitzending live op L1 Radio en L11Alaaf.

De finale van het 45ste Limburgs Vastelaovesleedjes Konkoer 2021 vindt plaats op vrijdag 5 februari 2021 en zal worden uitgezonden op L1 Radio, L1 TV en L11 Alaaf Facebook.

LVK-Finale vrijdag 5 februari vanaf 20:00 live bij L11 Alaaf
Uitgelicht
KBO en L1 brengen Limburg opnieuw in beweging

Op 1 februari maakt het televisieprogramma ‘Limburg in Beweging’ een comeback op L1, met van maandag t/m vrijdag om 10.00 uur een uitzending. Dankzij een gezamenlijke inspanning van KBO Limburg en L1 kan iedereen de komende 3 maanden weer verantwoord bewegen onder leiding van fysiotherapeut Erik Eurelings en neurowetenschapper Björn Crüts.

Alles over Limburg in Beweging
L11AlaafRadio.nl
Uitgelicht
Luister ook naar vastelaovesradiozender: L11AlaafRadio.nl

Via dit kanaal is 24 uur per dag en 365 dagen per jaar vastelaovesmuziek te horen. Ook opnames uit het rijke archief van L1 krijgen een plek op het nieuwe kanaal.

Veer laote dich neet in de steek!

Luister hier L11AlaafRadio.nl
Henk Bakt
Uitgelicht
De lekkerste Limburgse recepten in Henk Bakt

"Henk Bakt" is het lekkerste bakprogramma op L1 TV. Programmamaker Henk Hover is in zijn vrije tijd fervent hobbybakker. In het programma koppelt hij samen met regisseur Eric Wijnhoven Limburgse plaatjes en artiesten aan vlaai en ander gebak.

Bekijk hier alle Limburgse recepten
AvondGasten Sport iedere maandag 19:00 op L1 TV
Uitgelicht
AvondGasten Sport iedere maandag 19:00 op L1 TV

Iedere maandag ontvangt presentator Bas van Mulken gasten uit de sportwereld om het weekend te bespreken en om vooruit te kijken naar wat de rest van de sportweek gaat brengen. Een live programma met een Limburgse blik op de actuele sportthema’s. Daarin ook structureel aandacht voor het amateurvoetbal in Limburg met de Wedstrijd van de Week. Als de verlenging van het sportweekend.

Iedere maandag 19:00 op L1 TV

Meest gelezen