Overslaan en naar de inhoud gaan

Bierbrouwerij Stein eert spuitgasten met blusbier

Geplaatst opwoensdag 26 april 2017 - 9:45

De brandweerlieden die in januari voorkwamen dat brouwerij De Fontein in Stein in vlammen op ging, worden bedankt met een speciaal bier dat wordt gebrouwen met bluswater.

De brouwketel wordt daarvoor woensdag door de brandweer zelf gevuld.

Schade
Op 17 januari woedde er een flinke brand bij de brouwerij. De brouwketels zelf bleef bleven gespaard maar het proeflokaal werd verwoest. Die is nu voor het grootste deel hersteld, zodat de brouwerij het nu tijd vindt om de brandweer van Stein te bedanken.

Lees ook: Proeflokaal brouwerij Stein zwaar beschadigd door brand

Rook
Het is voor het eerst dat er in Nederland bier wordt gebrouwen met bluswater. Ook wordt er gerookte mout gebruikt voor het speciaalbier, waardoor het bier een typisch rokerige smaak krijgt.

Op 20 mei moet het brouwsel klaar zijn.

Foto: Fons Verhoeve
Foto: Fotopersbureau Etienne Zegers
Foto: Fons Verhoeve

Elke dag het belangrijkste nieuws in je mail? Dat regelen we voor je. Klik hier.

Deel dit bericht via

Gerelateerde berichten

Bijzonder bier en speciale kruik in herinneringsjaar Stein
Vrouwen laten vaker wijntje staan voor speciaalbieren
De Ridder in Maastricht gaat weer bier maken
Bier voor Beppie met bijzonder ingrediënt
Overzicht
Limburgse 100
Uitgelicht
Luister op Hemelvaartsdag naar de Limburgse 100!

Voor de zesentwintigste keer wordt de Limburgse 100, de lijst met de grootste Limburgse hits aller tijden, uitgezonden op Hemelvaartsdag. Het Limburgse publiek heeft ook dit jaar weer hun stem online uit kunnen brengen. Luister mee op 26 mei 2022, vanaf 08:00 uur op L1 Radio!

L1.nl/Limburgse100
Repetitie Dagboek van een Herdershond
Uitgelicht
L1 neemt een kijkje achter de schermen bij Dagboek van een Herdershond

L1 volgt de totstandkoming van de musical Dagboek van een Herdershond in een driedelige documentaireserie. Van de audities tot de eerste lezing van het script, van de repetities tot het inspelen van de muziekband, de camera's van L1 waren erbij.

L1.nl/Herdershond

Meest gelezen