Michelin-maaltijden voor MUMC van Beluga (24 dec 2020)

Vijfgangenmenu voor vijftig medewerkers MUMC+

Vijftig medewerkers van het Maastrichtse ziekenhuis MUMC+ zijn donderdagmiddag getrakteerd op een vijfgangen-Michelin-menu.

Restaurant culinair horeca
Limburgse chef-koks wachten op Michelinsterrenregen

De crème de la crème van het Limburgse restaurantwezen wacht maandag in spanning op de uitreiking van de Michelinsterren.

Entree Beluga Maastricht (10 dec 2019)
Juridische strijd om Beluga gaat door

Na de uitspraak in kort geding rondom restaurant Beluga Loves You in Maastricht is de juridische strijd nog niet voorbij.

ANP-321295636
Restaurant Hans van Wolde moet dicht van rechtbank

Sterrenkok Hans van Wolde moet zijn pop-up restaurant in Maastricht met onmiddellijke ingang sluiten.

Entree Beluga Maastricht (10 dec 2019)
Rechter hakt knoop door in conflict restaurant Beluga

De rechtbank hakt over anderhalve week toch de knoop door in het conflict rond restaurant Beluga Loves You in Maastricht.

Beluga Maastricht
Conflict restaurant Beluga: topchefs komen er (nog) niet uit

Het conflict rondom het Maastrichtse restaurant Beluga Loves You is nog niet opgelost. Daardoor zal dinsdag het kort geding worden voortgezet.

Entree Beluga Maastricht (10 dec 2019)
Ruzie om toprestaurant Beluga: topchefs opnieuw om tafel

Beluga-eigenaar Servais Tielman gaat met de voormalige eigenaar Hans van Wolde praten om het conflict rondom het befaamde restaurant langs de Maas in Maastricht alsnog te beslechten.

Beluga Maastricht
Ruzie om toprestaurant Beluga: chef-kok stapt naar rechter

De nieuwe eigenaar van het bekende Maastrichtse restaurant Beluga heeft een conflict met voormalig eigenaar Hans van Wolde. De chef van Beluga is zelfs een rechtszaak begonnen.

'Michelinsterren Beluga gaan vermoedelijk vervallen'

Servais Tielman neemt deze zomer tweesterrenrestaurant Beluga in Maastricht over. Lang kan hij waarschijnlijk niet genieten van de sterren.

Neercanne verliest ster na ruim 30 jaar: 'Grote tegenslag'

Vier Limburgse restaurants zijn maandag hun Michelin-ster kwijtgeraakt.

Overzicht
Uitgelicht
Doe mee aan de Henk Bakt Bakwedstrijd

Veel Limburgers zijn net als Henk enthousiaste hobbybakkers. Daarom gaat Henk met een professionele jury op zoek naar de beste hobbyvlaai -vlaoj -vlaam -vla -flaai -toert -taart -kook van Limburg. Het gebak wordt tijdens de radio-uitzending van Plat-eweg live beoordeeld op zaterdag 16 oktober tussen 13:00 en 16:00 uur.

Er zijn mooie prijzen te winnen en het recept van de winnaar wordt gebakken in een speciale aflevering van Henk Bakt! Opgeven kan t/m 5 oktober 2021.

Meld je hier aan
Uitgelicht
Pitlane, het autosportprogramma van L1

Iedere donderdagavond voorafgaand aan een Grand Prix te zien op L1 TV en de online kanalen van L1, waarin Xavier Maasen en Sem Caelen je bijpraten over de stand van zaken in het F1-circus.

Heb jij een vraag die je in een uitzending van Pitlane beantwoord wil zien worden? Stuur deze dan per email naar pitlane@L1.nl en misschien komt deze dan in de uitzending voorbij!

Kijk hier naar Pitlane
Uitgelicht
Iedere zondag nieuwe recepten in Henk Bakt

"Henk Bakt" is het bakprogramma op L1 TV. Programmamaker Henk Hover is in zijn vrije tijd fervent hobbybakker. In dit programma koppelt Henk plaatjes en artiesten aan vlaai en ander gebak. Dat heeft al heerlijke vlaaien opgeleverd.

Iedere zondag op L1 TV! Met nieuwe overheerlijke recepten. En dat niet alleen. Henk nodigt iedere week een gast uit die gaat mee bakken!

Bekijk hier alle recepten