De prijs van asperges ligt dit jaar dramatisch laag. Toch merkt de consument daar in de winkel vrij weinig van.

Aspergeliefhebbers die reikhalzend uitkijken naar de nationale opening van het aspergeseizoen op 5 april, zullen niet blij zijn met het huidige weer.

Aspergetelers laten hun werknemers te lang werken. Dat blijkt uit een onderzoek van de de Inspectie SZW, de vroegere arbeidsinspectie.

In het Brabantse Heeze wordt donderdagmiddag een spiksplinternieuwe asperge-oogst-machine gepresenteerd.

Het aspergeseizoen 2017 is dinsdagmiddag officieel van start gegaan in Amsterdam.

De aspergeteelt breidt uit. Eind 2015 was 3570 hectare landbouwgrond in gebruik voor de teelt van het 'witte goud'. Dat is 250 hectare meer dan een jaar eerder. Noord-Limburg was goed voor 190 hectare extra.

Bij een controle van de Inspectie SZW zijn bij een Limburgse aspergeteler twee illegalen ontdekt.

Bij asperges denk je misschien aan avondeten, maar in Helden zijn vrijdag zo'n honderd mensen getrakteerd op een heus asperge-ontbijt.

TV-kok Mathijs Vrieze is de aspergeambassadeur 2015.