Asperge

Seizoen begint: maar wie haalt het witte goud uit de grond?

Het aspergeseizoen begint. Geen feestelijke aftrap dit jaar met tal van genodigden. Telers maken zich meer zorgen om de vraag wie het witte goud de komende weken uit de grond gaat halen nu de vaste seizoenskrachten uit Polen en Roemenië niet durven of kunnen komen.

Een vijfde Nederlandse aspergegrond ligt in Peel en Maas

In Peel en Maas vind je veruit de meeste aspergegrond. Bijna een vijfde van het totaal aan hectare grond voor aspergeteelt in Nederland ligt hier.

Asperges door zachte winter eind maart al op je bord

De eerste asperges kunnen eind maart al uit de volle grond gestoken worden, verwachten de aspergetelers. Dat is twee weken eerder dan gebruikelijk.

Inventaris sterrenzaak De Hamert onder de hamer

De inventaris van voormalig sterrenrestaurant Hostellerie De Hamert in Wellerlooi gaat onder de hamer.

Prijs asperges dramatisch laag: 'helft van de kostprijs'

De prijs van asperges ligt dit jaar dramatisch laag. Toch merkt de consument daar in de winkel vrij weinig van.

Asperges laten langer op zich wachten door kou

Aspergeliefhebbers die reikhalzend uitkijken naar de nationale opening van het aspergeseizoen op 5 april, zullen niet blij zijn met het huidige weer.

Onderzoek inspectie: aspergestekers werken te lang

Aspergetelers laten hun werknemers te lang werken. Dat blijkt uit een onderzoek van de de Inspectie SZW, de vroegere arbeidsinspectie.

Asperge-oogst-machine maakt stekers overbodig

In het Brabantse Heeze wordt donderdagmiddag een spiksplinternieuwe asperge-oogst-machine gepresenteerd.

Opening aspergeseizoen met spectaculaire show

Het aspergeseizoen 2017 is dinsdagmiddag officieel van start gegaan in Amsterdam.

Asperge wint terrein, vooral in Noord-Limburg

De aspergeteelt breidt uit. Eind 2015 was 3570 hectare landbouwgrond in gebruik voor de teelt van het 'witte goud'. Dat is 250 hectare meer dan een jaar eerder. Noord-Limburg was goed voor 190 hectare extra.