Foto: iStock
De aardbeienoogst is vorig jaar tot een recordhoogte gestegen. In 2014 is in Nederland 54 miljoen kilo aardbeien geplukt, 3 miljoen kilo meer dan in 2013.
Limburg is met 12 procent van de teeltoppervlakte na Brabant de grootste aardbeienprovincie van het land.
Zelf eten
De meeste aardbeien komen uit kassen en plastic tunnels. Zo'n 23 miljoen kilo Nederlandse aardbeien eten we zelf, voor een deel vers, voor een deel verwerkt in gebak, toetjes en conserven. De overige 30 miljoen kilo wordt uitgevoerd, vooral naar landen binnen Europa.
Belangrijk
Naar de exportwaarde gemeten is de aardbei inmiddels een van de belangrijkste tuinbouwgroenten van Nederland, na de tomaat, de paprika en de komkommer.
